Pasta Tarifleri ve Kurabiye Tarifleri güncellenmiştir.

E-Yemek.org - Yemek ve Tatlı Tarifleri

Güvenilir ve denenmiş Tarifler, tamamı resimli, kolay yemek ve tatlı tarifleri. En beğenilen tariflerden, hiç duymadığını tadı damağınızda kalacak özel tariflere kadar hepsi E-Yemek.org da sizleri bekliyor.
Tarifin yapımından çok bulunmasının zor olduğu yemek tarifleri sitelerinin aksine kullanıcı dostu daha sade ve kullanışlı bir tasarımla tekrar karşınızdayız.
Yemek Tarifleri bölümümüzde çorba tariflerinden böreklere, sebze yemeklerinden et ve tavuk yemeklerine kadar ağız tadınıza layık yemekleri bulabilirsiniz.
Tatlı Tarifleri bölümünde özellikle ilginizi pasta, kek ve kurabiye tariflerine çekmek isteriz. Kurulduğumuz günden bu yana size bu en sevilen tatlılardan geniş bir içerik hazırladık.
İkram Tarifleri bölümümüzde misafirlerinize gururla sunabileceğini her damak tadına uygun hazırlaması kolay tarifler bulabilirsiniz.
Salata ve Meze sayfamızdan yemeklerinize eşlik edecek en uygun salataları, özel gün ve gecelerinizde önemli detayları oluşturacak meze tariflerini ulaşabilirsiniz.
Turşu Sos, bu bölümümüzde ise yemeklerinize katabileceğiniz eşsiz sosları ve türk mutfağının vazgeçilmezi olan turşuları bulabilirsiniz.
Yöresel Yemekler kategorimizde Türk ve Dünya Mutfağı'nın eşsiz lezzetlerinden seçmeler bulabilirsiniz.

Her bölümümüzde o kategorideki en beğenilen tarifleri püf noktalarını ve ilgili sayfaları görebilirsiniz.
E-Yemek.org lezzetli günler diler.
Günün Tarifleri
KUPES IZGARA Kupes Izgara Tarifi, Gopes Izgara Tarifi, Balık Yemekleri, Izgara Balık Tarifi Malzemeler
1 kg kupes balığı
1/2 su bardağı zeytinyağı
3-4 adet tane karabiber
2 adet defne yaprağı
1 çay kaşığı kekik
Yeterince tuz

KUPES IZGARA TARİFİ
Kupes balıklarını iyice temizleyip sadece bir tarafına üç adet çizik atın. Tuzlayın ve çizgilerin üzerine kekik serpiştirin. Üzeri kapalı bir elektrik ocağına balıkların çizilmiş kısımları üst tarafa gelecek şekilde yerleştirip 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.
HASANPAŞA KÖFTESİ Köfte Tarifi, Hasanpaşa Köfte Tarifi, Yemek TarifleriMalzemeler
500 gr kıyma
2 dilim bayat ekmek içi
1 soğan
2 yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağ
3-4 patates
3 yemek kaşığı süt
5-6 dal maydanoz
Tuz karabiber
Sos için:3 domates, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, Tuz, karabiber

HASANPAŞA KÖFTESİ TARİFİ
Ekmek içlerini ıslatıp suyunu sıkarak süzün. Soğanın kabuğunu soyup kıyın. Maydanozları yıkayıp ince kıyın. Kıyma, ekmek içi, maydanoz, tuz, karabiber ve yumurtaları ekleyip yoğurun. Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Patates, süt ve tuzu blender yardımı ile püre halinde ezin. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve ortalarını hafifçe çukurlaştırın. Fırın tepsisine dizip ortalarına patates püresini paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180° fırında 25 dakika pişirin. Domates sos için, domateslerin kabuğunu soyup kıyın. Tencereye alıp zeytinyağı, tuz, karabiber ekleyip sos kıvamına gelene kadar pişirin. Fırından çıkardığınız köftelerin üzerine gezdirip servis yapın.

BEYAZ DÜŞLER Beyaz Düşler, Kokteyl Tarifleri, İçecek TarifleriMalzemeler
2 su bardağı soguk süt
1 çorba kaşığı kakao
Yarım paket bitter çikolata (40 gram)
2 çorba kaşığı krema
Buz
Süslemek için
2 adet çikolatalı gofret

BEYAZ DÜŞLER TARİFİ
Sos için, bitter çikolata ve kremayı bir cezveye koyun. Malzemeyi karıştırarak eritin ve ardından kakaoyu ilave edin. Karışım ılınınca buzdolabına koyup soğutun. Buzluktan çıkarıp içine süt ve buz ekleyin. Karışımı bardaklara aktarıp, çikolatalı gofretle servis yapın.
ŞILLIK TATLISI Şerbetli Tatlı Tarifleri, Şıllık Tatlısı Tarifi, Hamur İşi Tatlı Tarifleri, Tatlı TarifleriMalzemeler
Yarım litre su
Bir tutam tuz
Bir buçuk su bardağı un
Bir buçuk su bardağı ceviz
Bir çorba kaşığı sıvıyağ
Şerbeti için
1 su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı su

ŞILLIK TATLISI TARİFİ
Krep için su, tuz ve unu derin bir kapta iyice çırpın. Daha sonra tel süzgeçten geçirin. Yapışmaz yüzeyli bir tavayı çok az yağlayın. Tavaya orta büyüklükteki bir kepçe ile unlu karışımdan dökün. Tavayı hafif sallayarak karışımın yayılmasını sağlayın ve önlü arkalı pişirin. Karışım bitene kadar işleme devam edin. Hazırladığınız krepler soğuduktan sonra, her birinin arasina dövülmüş ceviz serpin ve üst üste dizin. Şerbet için tozşeker ve suyu bir tencereye alıp kaynatın. Kaynayan şerbet hafif ılındıktan sonra kreplerin üzerine dökün. Dilimleyip, servis yapın.
AĞLAYAN KEK Ağlayan Kek, Kek Tarifleri Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
4 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1,5 su bardağı süt

SOS İÇİN:
2 çay bardağı süt
3/4 çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı kakao
80 gr bitter çikolata

AĞLAYAN KEK TARİFİ
Yumurtaları derin bir karıştırma kabının içine kırın ve toz şekerle birlikte iyice çırpın ( yaklaşık 5 dakika). Sütü ve yağı ve vanilyayı ilave edip 1-2 dakika daha çırpın. Un, kabartma tozu ve kakaoyu ayrı bir kapta harmanlayıp ilave edin ve çok az çırparak hamura yedirin. Dikdörtgen veya kare borcam kaba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 20 - 25 dakika pişirin. Piştiğini kontrol etmek için temiz bir kürdan veya bıçağı batırıp çıkarın. Hamur parçaları yapışmıyorsa olmuş demektir. Tepsiyi fırından çıkarıp biraz ılınması için 5 dakika bekletin.1,5 su bardağı sütü kekin her tarafına eşit biçimde dökün. Kekiniz iyice soğuyunca krem şantiyi bir bardak sütle çırpın ve bir kaşık ya da spatula yardımıyla kekin üzerine düzgünce sürün. Üzerini strech filmle kaplayarak buzdolabına kaldırın. Çikolata sosunu hazırlamak için büyük bir cezve yada sos tenceresine nişastayı, şekeri, kakoyu ve sütü koyun. Karıştırarak orta ateşte pişirin. Koyulaşıp üzeri göz göz olunca altını kapatın ve küçük parçalara ayırdığınız çikolatayı içine atıp karıştırarak eritin. Sosunuzu sık sık karıştırarak soğutun ve dilimlediğiniz kekinizin üzerine dökerek servis yapın.
İlgili Kategoriler
Burçlar
Web Tasarım İnternet Reklamcılığı, Google Reklam, Web Tasarım ReklamTurk