Pasta Tarifleri ve Kurabiye Tarifleri güncellenmiştir.

E-Yemek.org - Yemek ve Tatlı Tarifleri

Güvenilir ve denenmiş Tarifler, tamamı resimli, kolay yemek ve tatlı tarifleri. En beğenilen tariflerden, hiç duymadığını tadı damağınızda kalacak özel tariflere kadar hepsi E-Yemek.org da sizleri bekliyor.
Tarifin yapımından çok bulunmasının zor olduğu yemek tarifleri sitelerinin aksine kullanıcı dostu daha sade ve kullanışlı bir tasarımla tekrar karşınızdayız.
Yemek Tarifleri bölümümüzde çorba tariflerinden böreklere, sebze yemeklerinden et ve tavuk yemeklerine kadar ağız tadınıza layık yemekleri bulabilirsiniz.
Tatlı Tarifleri bölümünde özellikle ilginizi pasta, kek ve kurabiye tariflerine çekmek isteriz. Kurulduğumuz günden bu yana size bu en sevilen tatlılardan geniş bir içerik hazırladık.
İkram Tarifleri bölümümüzde misafirlerinize gururla sunabileceğini her damak tadına uygun hazırlaması kolay tarifler bulabilirsiniz.
Salata ve Meze sayfamızdan yemeklerinize eşlik edecek en uygun salataları, özel gün ve gecelerinizde önemli detayları oluşturacak meze tariflerini ulaşabilirsiniz.
Turşu Sos, bu bölümümüzde ise yemeklerinize katabileceğiniz eşsiz sosları ve türk mutfağının vazgeçilmezi olan turşuları bulabilirsiniz.
Yöresel Yemekler kategorimizde Türk ve Dünya Mutfağı'nın eşsiz lezzetlerinden seçmeler bulabilirsiniz.

Her bölümümüzde o kategorideki en beğenilen tarifleri püf noktalarını ve ilgili sayfaları görebilirsiniz.
E-Yemek.org lezzetli günler diler.
Günün Tarifleri
KUPES IZGARA Kupes Izgara Tarifi, Gopes Izgara Tarifi, Balık Yemekleri, Izgara Balık Tarifi Malzemeler
1 kg kupes balığı
1/2 su bardağı zeytinyağı
3-4 adet tane karabiber
2 adet defne yaprağı
1 çay kaşığı kekik
Yeterince tuz

KUPES IZGARA TARİFİ
Kupes balıklarını iyice temizleyip sadece bir tarafına üç adet çizik atın. Tuzlayın ve çizgilerin üzerine kekik serpiştirin. Üzeri kapalı bir elektrik ocağına balıkların çizilmiş kısımları üst tarafa gelecek şekilde yerleştirip 10 dakika pişirin. Afiyet olsun.
HASANPAŞA KÖFTESİ Köfte Tarifi, Hasanpaşa Köfte Tarifi, Yemek TarifleriMalzemeler
500 gr kıyma
2 dilim bayat ekmek içi
1 soğan
2 yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağ
3-4 patates
3 yemek kaşığı süt
5-6 dal maydanoz
Tuz karabiber
Sos için:3 domates, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, Tuz, karabiber

HASANPAŞA KÖFTESİ TARİFİ
Ekmek içlerini ıslatıp suyunu sıkarak süzün. Soğanın kabuğunu soyup kıyın. Maydanozları yıkayıp ince kıyın. Kıyma, ekmek içi, maydanoz, tuz, karabiber ve yumurtaları ekleyip yoğurun. Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Patates, süt ve tuzu blender yardımı ile püre halinde ezin. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve ortalarını hafifçe çukurlaştırın. Fırın tepsisine dizip ortalarına patates püresini paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180° fırında 25 dakika pişirin. Domates sos için, domateslerin kabuğunu soyup kıyın. Tencereye alıp zeytinyağı, tuz, karabiber ekleyip sos kıvamına gelene kadar pişirin. Fırından çıkardığınız köftelerin üzerine gezdirip servis yapın.

ÇİKOLATA SOSLU PORTAKALLI KEK TARİFİ Çikolata Soslu Portakallı Kek, Kek Tarifleri Malzemeler
3 yumurta
4 kahve fincanı un
4 kahve fincanı şeker
2,5 kahve fincanı portakal suyu
1 portakalın kabuğunun rendesi
1 paket kabartma tozu

ÜZERİNE:
1 paket çikolata sosu
2,5 su bardağı süt

ÇİKOLATA SOSLU PORTAKALLI KEK TARİFİ
Yumurtaları derin bir kaba kırın ve şekerle beraber iyice çırpın. Portakal suyu ve portakal kabuğunu ilave edip biraz daha çırpın. Un ve kabartma tozunu da koyun ve kaşıkla karıştırıp yağlayıp unladığınız kalıba dökün ve önceden 175ºC'de ısıtılmış fırında pişirin. Kürdan testini mutlaka yapın. Kekiniz ılınınca kalıptan çıkarıp soğutun. Çikolata sosunu hazırlayıp kekin üzerine dökün. Dilerseniz kekinizin üzerine benim yaptığım gibi portakal kabuğu şekerlemesiyle süsleyin.
FIRINDA BİBER DOLMASI Meze Tarifleri, Dolma Tarifleri, Biber Dolma Tarifi, Yemek TarifleriMalzemeler
300 gr. kıyma
1 çorba kaşığı margarin
3 adet orta boy patlıcan
500 gr. dolmalık biber
Tuz Karabiber
1 kahve fincanı kuş üzümü
1 kahve fincanı pirinç, 1 kahve fincanı fıstık, 2 adet küp doğranmış, soğan, 1 kahve fincanı zeytinyağı, 2 yumurta Biraz su

FIRINDA BİBER DOLMASI TARİFİ:
Patlıcan ateşte közlenir, ince kıyılır, bir kaşık yağla birlikte soğan, kıyma ateşte kavrulur. Pirinç ilave edilir, üzüm, fıstık konarak karıştırılır. Bir çay bardağı su konur, hiç suyu kalmayınca ateşten alınır. Tuz, karabiber, közlenmiş patlıcan, bir yumurta konur, iyice harmanlanır, biberle doldurulur. Daha sonra yumurtaya bulanarak tepsiye dizilir, üzerine sıvı yağ gezdirilir. 1 su bardağı su konur. Fırında biberler kızarana kadar pişirilir.
HÜNKAR BÖREĞİ Börek Tarifleri, Hünkar Böreği, Yemek TarifleriMalzemeler
2 adet yufka
5 adet kemer patlıcan
1 adet orta boy soğan
2 adet dolma biber
2 çorba kaşığı zeytinyağ
1 adet yumurtanın akı
1 adet limonun suyu
Tuz, toz kırmızıbiber
Salatası için
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 adet orta boy soğan
Yarım demet maydanoz
2-3 dal taze nane, Tuz
Yarım kahve fincanı zeytinyağı
Yanm kahve fincanı nar ekşisi
Kızartmak için Zeytinyağı

HÜNKAR BÖREĞİ TARİFİ
Patlıcanları yıkayıp birkaç yerinden bıçakla delin. Bütün olarak ızgarada ya da bol yağda pişirin. Bir kaba su koyarak üzerine limon suyunu ekleyin ve patlıcanların kabuklarını soyarak içine atın. Soğan ve biberleri yemeklik doğrayın. Sıvıyağı kızdırıp soğanın rengi dönene kadar kavurup üzerine biberleri ekleyin. Biberlerin pişmesine yakın üzerine küçük doğradığınız patlıcanları ilave edin. Tuz ve toz kırmızıbiber ekleyip birlikte pişirin. Yufkaları düz bir zemine yayıp 15x15 cm'lik kareler halinde kesin. Hazırladığınız patlıcanlı içten yufkalara koyup sarın. Uç kısımlarıram dana jambon
1 çay bardağı biberli yeşil zeytin
4-5 dal nane
2 çorba kaşığı toz parmesan peyniri
Tuz

JAMBONLU MAKARNA TARİFİ
Mercimeği haşlayıp süzün. Sıvıyağda salça ile 2 dakika kavurup ocaktan alın. Jambonu küp doğrayın. Makarnayı tuz eklediğiniz bol suda haşlayıp süzün. Mercimek, kıyılmış biberli yeşil zeytin ve jambonla karıştırıp servis tabağına alın. Üzerine 2 çorba kaşığı parmesan peyniri serpin. Nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
İlgili Kategoriler
Burçlar
Web Tasarım İnternet Reklamcılığı, Google Reklam, Web Tasarım ReklamTurk