|
|
BEBEK MAMA TARİFLERİ
BEBEK OMLETİ
 | Malzemeler
1 yumurtanın sarısı
1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı
1 tatlı kaşığı taze kaşarpeyniri rendesi
BEBEK OMLETİ TARİFİ
Yumurtanın
sarısını akından ayırın. Minik bir teflon tavaya zeytinyağını koyun.
Yumurta sarısıyla kaşarpeyniri rendesini bir kâsede karıştırıp, tavaya
dökün. Omleti önlü arkalı | | kızartıp, bebeğinizin kahvaltısını hazırlayın. Dikkat! Sarısı dağılmayan yumurta taze demektir. Ama yine de yumurtayı buzdolabında koruyun ve paketin üzerinde üretim tarihi yazılı yumurtaları tercih edin. |
BİSKÜVİLİ PEYNİRLİ EZME
 | Malzemeler
3-4 adet bebe bisküvisi
1 dilim az tuzlu beyazpeynir (kibrit kutusunun yarısı)
1 tatlı kaşığı pekmez
Yarım çay bardağı ılık çay ya da ıhlamur.
Portakal suyu (taze sıkılmış) ya da ılık süt
|
PEYNİRLİ EZME TARİFİ
Bir mama tabağına bisküvileri ince ince kırın. Peyniri rendeleyin. Pekmezi koyun ve onları ıslatmak için istediğiniz sıvıyı (çay, hlamur, taze meyve suyu, süt) üzerine ekleyin, sulu bir püre haline getirin. Dikkat! Ülkemizde çok yaygın olarak kullanılan geleneksel bir bebek kahvaltısıdır. |
SEBZELİ CİĞERLİ PÜRE
 | Malzemeler
Tavuk eti (1/2 kibrit kutusu büyüklüğünde)
1 çorba kaşığı dolusu tavuk ciğeri
1 adet ufak boy patates
1 adet ufak boy kuru soğan
3 yemek kaşığı süt
CİĞERLİ PÜRE TARİFİ
Tavuk ciğerini temizleyip, tavuk
etleriyle birlikte küp küp doğrayın. Kuru soğanı rendeleyin ve patatesi
dörde bölün. Hepsini
| | tencereye koyup, üzerlerini geçecek kadar su ve 3
yemek kaşıgı süt ekleyip, pişmeye bırakın. Tavuk eti pişince mamayı püre haline getirin. Dikkat! Bu mamaya baska sebzeler de ekleyerek çocuğunuza yedirebilirsiniz. Ciğer, içindeki yüksek demir miktarı nedeniyle, sık sık çocuklarıma yedirdiğim bir yemektir. |
KUYMAK MAMA TARİFİ
 | Malzemeler
2 yemek kaşığı mısır unu
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 su bardağı su
Dil peyniri (kibrit kutusu büyüklügünde)
ya da 1 yemek kaşığı lor peyniri
KUYMAK MAMA TARİFİ
Tereyağını tavada eritin ve tel süzgeçte
eledigimiz mısır ununu ekleyip, bir iki kez çevirin. Hemen suyunu koyup
karıştırarak kısık ateşte pişirin. Muhallebi kıvamına gelince, dilpeynirini ince ince dograyın (tel tel diderek katarsak eriyen peynir uzar ve | | bebek yerken zorlanabilir). Lor peyniri kullanacaksanız özel bir işleme gerek yok. 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin ve ocaktan alın. Ilık olarak bebeginize yedirin. |
UN HERLESİ MAMA TARİFİ
 | Malzemeler
2 yemek kaşığı un
1/2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı su
UN HERLESİ MAMA TARİFİ
Teflon bir tavada tereyağını eritin,
unu katın ve 1-2 dakika kavurun. Un hafif sarı bir renge dönüşürken,
suyunu ekleyip, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak muhallebi
kıvamına gelinceye dek pişirin. Un herlesi | | kaynamaya başladıktan 1-2 dakika sonra ocaktan alın. Ilıyınca bebeğinize yedirin. Anneannelerimizden kalma bir mama olan un herlesi, doyurucu bir özelliğe sahiptir |
|
|
|
|
|
