|
|
BEBEK MAMA TARİFLERİ
BEBEK OMLETI
|
|
|  | | Malzemeler: 1 yumurtanin sarisi 1 tatli kasigi sizma zeytinyagi 1 tatli kasigi taze kasarpeyniri rendesi
| TARIFI: Yumurtanin sarisini akindan ayirin. Minik bir teflon tavaya (bikmadan uyaralim, çizik-siz olacak) zeytinyagini koyun. Yumurta sarisiyla kasarpeyniri rendesini bir kâsede karistirip, tavaya dökün. Omleti önlü arkali kizartip, bebeginizin kahvaltisini hazirlayin. Dikkat! Sarisi dagilmayan yumurta taze demektir. Ama yine de yumurtayi buzdolabinda koruyun ve paketin üzerinde üretim tarihi yazili yumurtalari tercih edin. |
BISKÜVILI PEYNIRLI EZME
|
|
|  | | Malzemeler: 3-4 adet bebe bisküvisi 1 dilim az tuzlu beyazpeynir (kibrit kutusunun yarisi) 1 tatli kasigi pekmez Yarim çay bardagi ilik çay ya da ihlamur. Portakal suyu (taze sikilmis) ya da ilik süt
| TARIFI: Bir mama tabagina bisküvileri ince ince kirin. Peyniri rendeleyin. Pekmezi koyun ve onlari islatmak için istediginiz siviyi (çay, hlamur, taze meyve suyu, süt) üzerine ekleyin, sulu bir püre haline getirin. Dikkat! Ülkemizde çok yaygin olarak kullanilan geleneksel bir bebek kahvaltisidir. |
SEBZELI CIGERLI PÜRE
|
|
|  | | Malzemeler: Tavuk eti (1/2 kibrit kutusu büyüklügünde) 1 çorba kasigi dolusu tavuk cigeri l adet ufak boy patates 1 adet ufak boy kuru sogan 3 yemek kasigi süt
| TARIFI: Tavuk cigerini temizleyip, tavuk etleriyle birlikte küp küp dograyin. Kuru sogani rendeleyin ve patatesi dörde bölün. Hepsini tencereye koyup, üzerlerini geçecek kadar su ve 3 yemek kasigi süt ekleyip, pismeye birakin. Tavuk eti pisince mamayi püre haline getirin. Dikkat! Bu mamaya baska sebzeler de ekleyerek çocugunuza yedirebilirsiniz. Ciger, içindeki yüksek demir miktari nedeniyle, sik sik çocuklarima yedirdigim bir yemektir. |
KUYMAK MAMA TARIFI
|
|
|  | | Malzemeler: 2 yemek kasigi misir unu 1 tatli kasigi tereyagi 1 su bardagi su Dilpeyniri (kibrit kutusu büyüklügünde) ya da 1 yemek kasigi lor peyniri
| TARIFI: Tereyagini tavada eritin ve tel süzgeçte eledigimiz misir ununu ekleyip, bir iki kez çevirin. Hemen suyunu koyup karistirarak kisik ateste pisirin. Muhallebi kivamina gelince, dilpeynirini ince ince dograyin (tel tel diderek katarsak eriyen peynir uzar ve bebek yerken zorlanabilir). Lor peyniri kullanacaksaniz özel bir isleme gerek yok. 2-3 dakika daha karistirarak pisirin ve ocaktan alin. Ilik olarak bebeginize yedinin. |
UN HERLESI MAMA TARIFI
|
|
|  | | Malzemeler: 2 yemek kasigi un 1/2 yemek kasigi tereyagi 1 çay bardagi su
| TARIFI: Teflon bir tavada tereyagini eritin, unu katin ve 1-2 dakika kavurun. Un hafif sari bir renge dönüsürken, suyunu ekleyip, tahta bir kasikla sürekli karistirarak muhallebi kivamina gelinceye dek pisirin. Un herlesi kaynamaya basladiktan 1-2 dakika sonra ocaktan alin. Iliyinca bebeginize yedirin. Anneannelerimizden kalma bir mama olan un herlesi, doyurucu bir özellige sahiptir |
|
|
|
|
|