İÇECEKLER Meyve Suyu, Kokteyl, Şerbetler
BUZLU MEYVE SUYU
|
|
|  | | Malzemeler:
1 su bardagi soda
1 adet limonun suyu
7 adet dogranmis kayisi
8-10 adet üzüm
8-9 adet buz
|
TARIFI:
Tüm malzemeleri blenderden geçirin. Daha sonra servis bardaklarina pay edip, soguk servis yapin.
|
ZENCEFILLI KAVUN ÇORBASI
|
|
|  | | Malzemeler:
1 adet küçük boy kavun
1 adet limonun suyu
1 su bardagi elma suyu
Yarim çorba kasigi rendelenmis zencefil
Yarim çorba kasigi bal
2 adet ince dövülmüs ardiç tohumu
2-3 dal feslegen yapragi
|
TARIFI:
Kavunu soyup çekirdeklerini çikarin. Iri parçalar halinde dograyip robota koyun. Üzerine limon suyu, elma suyu, zencefil, bal ve ardiç tohumunu koyup, pütürsüz olana dek çekin. Bardaklara doldurup feslegen yapragi ile süsleyerek servis yapin.
|
YESIL RÜYA
|
|
|  | | Malzemeler:
4 adet kivi
1 çay bardagi üzüm suyu
Yarim su bardagi süzme yogurt
3 çorba kasigi pudrasekeri
Limonata için:
2 çorba kasigi tozseker
1 adet limonun rendelenmis kabugu
3 adet limonun suyu
1 su bardagi su
|
TARIFI:
Limonata için, tüm malzemeyi karistirip buzdolabinda sogumaya birakin. Kivileri ve üzüm suyunu birlikte blenderden geçirin. Üzerine soguttugunuz limonatayi ekleyip karistirin. Baska bir kapta süzme yogurt ve pudrasekerini karistirin. Kivili, limonlu karisimi servis bardaklarina pay edin. Üzerine yogurtlu karisimi paylastirin. Sogutup servis yapin.
|
GELINCIK SERBETI
|
|
|  | | Malzemeler:
500 gram tozseker
4 su bardagi su
1 tatli kasigi limon tuzu
2-3 avuç gelincik yapragi
Yeteri kadar buz
|
TARIFI:
Gelincik yapraklarini yikayip, alt kisimlarindaki siyah bölgeleri tek tek kesin ya da elinizle koparin. Su ilavesiyle bir kavanoza doldurun. Kavanozu sikica kapatin. Bir hafta kadar günes alan bir yerde bekletin. Sonra kavanozun kapagini açip yapraklari süzün. 4 su bardagi su, limon tuzu ve tozsekeri karistirip, renkli suyun üzerine ilave edin. Serbeti buzdolabina alin. Servis yaparken yari yariya suyla karistirip, buzla birlikte servis yapin.
Asçinin notu: Dilerseniz, gelincik serbetine kokulu gül yapraklari da ekleyebilirsiniz.
|
DONDURMALI KOKTEYL
|
|
|  | | Malzemeler:
2 çay bardagi süt
2 çay bardagi visne suyu
2 top visneli dondurma
Portakal dilimleri
|
TARIFI:
Süt ve visne suyunu karistirip, kadehlere paylastirin. Üzerlerine birer top visneli dondurma koyun. Portakal dilimi ile süsleyip servis yapin.
|
|
ReklamTurk
