KOKTEYL ve ALKOLLÜ İÇECEK TARİFLERİ
ÇİKOLATALI KOKTEYL
|
|
|  | | Malzemeler: Yarim paket rendelenmiş çikolata Yarim su bardağı krema 3 çorba kaşığı kakao likörü 3 çorba kaşığı konyak veya cin
| TARiFİ: Çikolatayi benmari usulü eritip soğutun. Başka bir kapta krema, kakao likörü, konyak veya cini karıştırın. Üzerine soğuyan çikolatayı ilave edip karıştırın.
|
PINKY PINK
|
|
|  | | Malzemeler: 2 cl gül likörü 2 cl granadin (nar surubu) 5 cl süt 1 cl ananas suyu 5 küp buz
| TARİFİ: Gül likörü, granadin, süt ve ananas suyunu derin bir kaba alın. 5 küp buzu ekleyin. Mikserden geçirin. Daha sonra kokteyl bardağına döküp süsleyerek servis yapın. Not: 1 cl, yaklaşık 1 çorba kaşığı kadardır.
|
SANGREA
|
|
|  | | Malzemeler: 1 su bardağı tozşeker 1 adet elma 1 adet limon 1 sise beyaz şarap Bol miktarda buz
| TARİFİ: Büyük bir sürahiye 1 su bardağı tozşekeri boşaltın. 1 adet elma ve 1 adet limonu küp doğrayıp şekerin üzerine ekleyin. 1 şise sarap ve buzu da sürahiye koyun. Uzun saplı bir kaşık ile şeker eriyene dek karıştırın. Soğuk olarak servis yapın. Not: Beyaz şarap yerine kırmızı sarap da kullanılabilir.
|
KAYISI KARPUZ SUYU
|
|
|  | | Malzemeler: 2 dilim karpuz 1 adet limonun kabuğu 8-10 adet kayısı 6-7 yaprak taze nane Arzu edilen miktarda rom
|
TARİFİ: Karpuz dilimlerinin çekirdeklerini çıkarın. Robotta sıvı haline getirin. Limon kabuklarını ince şeritler halinde kesin. Kayısıların çekirdeklerini çıkarıp, arzu ettiğıniz şekilde doğrayın. Nane yapraklarını ince kıyın. Limon kabuğu, nane yaprağı ve kayısıları karpuza karıştırın. Arzu ettiğiniz miktarda rom ekleyip, buz ile birlikte servis yapın.
|
NAR KOKTEYLİ
|
|
|  | | Malzemeler: 6 adet nar 2 şise soda Yarım su bardağı portakal suyu 1 çorba kaşığı tozşeker Yarım su bardağı konyak
Süslemek için: Meyve dilimleri ve buz parçaları
| TARİFİ: Narları ortadan ikiye kesip, ayıklayın ve robotta portakal sıkar gibi sıkın. Çıkan suyu süzgeçten geçirip, posasını atın. Nar suyunu soda, yarım su bardağı portakal suyu, 1 çorba kaşığı tozşeker ve yarım su bardağı konyakla karıştırın. Meyve dilimleri ve arzuya göre buz parçalarıyla servis yapın.
|
|