|
|
DONDURMA TARİFLERİ
DONDURMALI BROWNIE
|
|
|  | | Malzemeler: 3 adet yumurta Bir buçuk su bardağı tozşeker Bir buçuk su bardağı süt 1 su bardağı ceviz 3 su bardağı un 100 gram oda sıcaklığında bekletilmiş margarin 1 paket kabartma tozu 2 paket (80'er gramlık) bitter çikolata 1 çorba kaşığı kakao Üzerine: 6 top dondurma
| TARİFİ: Yumurta ve tozşekeri bir kapta iyice çırpın. Üzerine süt, kıyılmış ceviz, margarin, kakao, kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırın. Malzemeyi, yağlanmış fırın tepsisine döküp üzerini düzeltin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 40 dakika pişirin. Fırından çıkan keki soğutup, üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayi döküp, donunca kare şeklinde kesin. Dondurma toplarıyla servis yapın.
|
DONDURMALI ÇILEKLI KREMA
|
|
|  | | Malzemeler: 400 gram çilek 6 çorba kasigi bal 1 su bardagi süzme yogurt ya da krem peynir 6 top çilekli ya da vanilyali dondurma Nane yapraklari
| TARIFI: Çilekleri yikayip saplarini temizleyin ve blendere alin. Üzerine bal ve yogurt ekleyip birlikte çekin. Karisimi kuplara pay edin. Buzdolabinda 1-2 saat bekletin. Servis yapmadan önce üzerlerine birer top dondurma yerlestirin. Nane yapraklari ile süsleyerek servis yapin.
|
DONDURMALI KAVUN ÇORBASI
|
|
|  | | Malzemeler: 1 adet küçük boy kavun 200 gram hindistancevizli dondurma 1 çay bardagi ceviz 1 adet çikolatali gofret 1 adet limonun rendelenmis kabugu
Süslemek için: Mevsim meyveleri ve buz
| TARIFI: Kavunu temizleyip, dilimleyin ve blendere alin. Içine hindistancevizli dondurma ve cevizi katip, tüm malzemeyi blenderden geçirin. Çorbayi bir kaseye alin. Ince kiyilmis gofret ve rendelenmis limon kabugunu ilave edin. Küçük dogranmis mevsim meyveleri ve buz ile süsleyip, servis yapin.
|
KARAMEL SOSLU KUP
|
|
|  | | Malzemeler: 1 çorba kasigi çilekli sos 1 top çilekli dondurma 1 top vanilyali dondurma 1 top karamelli dondurma
Üzerine: Krem santi Çikolata parçalari
| TARIFI: Kup bardaginin dibine 1 çorba kasigi çilekli sos koyun. Üzerine çilekli dondurma, vanilyali dondurma, karamelli dondurmayi yerlestirin. Krem santi ve çikolata parçalari ile süsleyip servis yapin. Çilekli SOS: 1 su bardagi çilegi blenderden geçirin. 1 çorba kasigi pudrasekeri ve yarim çay kasigi vanilyayi ekleyip bir tasim kaynatin. Soguttuktan sonra kullanin.
|
ÇILEK SOSLU KUP
|
|
|  | | Malzemeler: 3 top vanilyali dondurma Krem santi Ilik karamel sos
Süslemek için: Krokan ve çikolata sekerlemeleri
| TARIFI: Vanilyali top dondurmalari kupa yerlestirin. Üzerine istediginiz kadar krem santi sikin. Ilik karamel sos gezdirin. Krokan ve çikolata sekerlemeleri ile süsleyip, bekletmeden servis yapin. Asçinin notu: Karamel sosu marketlerden hazir alabileceginiz gibi evde kendiniz de hazirlayabilirsiniz. Bunun için 3 çorba kasigi tozsekeri yapismaz yüzeyli bir tavada açik kahverengi bir sivi olanak dek karistirin. Erittikten sonra yarim su bardagi su ekleyin ve sosunuz hazir olsun.
|
|
|
|
|
|