|
|
|
KOMPOSTO TARİFLERİ
1
KIZILCIK KOMPOSTOSU
 | Malzemeler
200 gr kızılcık
500 gr toz şeker
5 su bardağı su
KIZILCIK KOMPOSTOSU TARİFİ
Küçük bir tencerede suyu kaynatınız. Tozşekeri ilave edip birkaç dakika kaynattıktan sonra yıkanmış kızılcıkları ekleyiniz. 25-30 dakika kadar kısık ateşte pişiriniz. Ocaktan alın ve tencerenin kapağını açmadan soğumaya bırakınız. Servis yapana dek buzdolabında bekletiniz. Soğuk servis yapınız. |
AYVALI ELMA KOMPOSTOSU
 | Malzemeler
4 tane orta büyüklükte elma
1 tane ayva
1.5 su bardağı su
1.5 su bardağı şeker |
AYVALI ELMA KOMPOSTOSU TARİFİ
Elma ve ayvanın kabuklarını soyunuz. Orta çekirdekleri ayıklayın. Kesme şeker küçüklüğünde doğrayın. Tencerenin üzerini örtecek kadar su doldurulup kaynatınız. Kaynayınca şeker konup karıştırın. Ayva ve elmalar yumuşayınca ateşten alın. |
BÖĞÜRTLEN KOMPOSTOSU
 | Malzemeler
200 gram taze böğürtlen
1,5 su bardağı Tozşeker
6 su bardağı su |
BÖĞÜRTLEN KOMPOSTOSU TARİFİ
Su kaynadıktan sonra şekerini ekleyiniz. Birkaç dakika ağır ateşte kaynatınız. Ocaktan alıp, sıcak şekerli suyun içine taze böğürtlenleri ekleyiniz. Soğutup servis yapınız. |
MEYVE KOMPOSTOSU
 | | Malzemeler
2 adet şeftali
2 adet kırmızı erik
2 su bardağı su
Yarım su bardağı tozşeker
MEYVE KOMPOSTOSU TARİFİ
Şeftalilerin kabuklarını soyup, meyvelerin çekirdeklerini çıkarın. Dilimleyip tencereye alın. Üzerine 2 su bardağı su ve yarım su bardağı tozşeker ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp, meyveler yumuşayana dek pişirin. Ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Daha sonra buzdolabında 1 saat beklettikten sonra soğuk olarak servis yapın. |
1
|
|
|
|
