Pasta Tarifleri ve Kurabiye Tarifleri güncellenmiştir.

Kurabiye Tarifleri

Gerek tatlı olsun gerek tuzlu özellikle çocuklarımızı hoşuna giden şekil şekil lezzet lezzet kurabiye tarifleri ile mutlu edebiliriz. Kurabiye tarifleri ile misafirlerimize ikramlarda bulunabilirsiniz. Basit bütçeye uygun ve lezzetiyle etkileyen kurabiyelerinizi kurabiye tarifler sayesinde onlara ikram edebilirsiniz.
Günün Kurabiye Tarifi
SEDİR KURABİYE Kurabiyeler, Kurabiye Tarifleri, Resimli Kurabiyeler Malzemeler
500 gr un
150 gr pudra şekeri
2 yumurta
250 gr margarin
100 gr kuşüzümü
1 çay bardağı tozşeker

SEDİR KURABİYE TARİFİ
Un elenir, ortası açılır. Yağ şeker yumurta, üzümler konur. Hamur yapılır. 10 dk. dinlendirilir. Hamur ikiye ayrılır. Rulo yapılır, küçük küçük kesilir. Üzerine yumurta sürülür. Toz şeker ekilir fırında pişirilir. Servis yapılır.
Kurabiye Tarifleri234>>
PONÇİK Ponçik, Kurabiye Tarifleri Malzemeler
3 bardak un
2 çorba kaşığı pudra şekeri
100 gr tereyağı
1 su bardağı süt
Bir çorba kaşığı maya
Yarım su bardağı çilek reçeli
1 su bardağı krema
Yarım çay kaşığı tuz
ÜZERİ İÇİN
1 çorba kaşığı pudra şekeri

PONÇİK TARİFİ
Hamuru 10 eşit parçaya bölüp yuvarlak toplar yaparak fırın tepsisinde 25 dakika ılık ortamda mayalanmaya bırakın. Yeterli büyüklüğe ulaşnklarında fırına atın. 180°C ısıtılmış fınnda yaklaşık 20 dakika alün sarısı renk alıncaya kadar pişirin. Hamuru hazırlamak için, unu eleyip ortasını havuz gibi yapın. Mayayı 1 çorba kaşığı su ile sulandınn. Unun ortasına maya, oda sıcaklığında tereyağı, pudra şekeri, süt ve tuzu koyup bir mikser yardımıyla veya el ile yoğurun. Kremayı çırpın. Ponçikleri ortalarından ikiye yarın fakat tam koparmayın. Reçeli ponçiklerin arasına bir bıçak yardımıyla sürün, kremayı bir sıkma torbası yardımı ile arasına sıkın. Üzerlerine pudra şekeri serperek servis edin.
BEYAZ ÇİKOLATALI TARTOLET Beyaz Çikolatalı Tartolet, Kurabiye Tarifleri MALZEMELER:
2 su bardağı un
2 çorba kaşığı pudra şekeri 125 gr tereyağı
1 adet yumurta sarısı
3 çorba kaşığı su
KREMASI İÇİN
250 gr taze labne peyniri
Yarım su bardağı pudra şekeri
125 gr siyah çikolata 1 adet yumurta Yarım bardak çekilmiş toz badem
ÜZERİ İÇİN
100 gr beyaz çikolata

TARİFİ:Hamuru bir merdane yardımıyla bıçak sırtı kalınlığında açın. bardak ile veya bisküvi kalıbıyla kesip, tartolet kalıplarının içlerine yerleştirin. Fırını 180 °C ısıtın. Tartolet kalıbını yağlayın. Hamuru için bütün malzemeyi bir kapta karışararak, yoğurun veya mikserde karış arın. Buzdolabında 15 dakika dinlendirin. Siyah çikolatayı sıcak su üzerinde benmari usulü ile eritin. Oval bir kapta diğer malzeme ile karıştırın. Karışımı tartolederin içlerine doldurun. Fınnda tartoletler alttan kızanncaya kadar pişirin.
SERVİS
Beyaz renkli çikolatayı benmari usulü eritip, krema şırıngasına doldurun. Soğutmadan, tartoletlerinizin üzerine ince şeritler halinde sıkarak servis edin.
KURU KAYISILI KURABİYE Kurabiyeler, Kuru Kayısılı Kurabiye, Kurabiye Tarifleri Malzemeler
125gr. (yarım paket) tereyağı
1 su bardağı tozşeker, 1 çimdik tuz
8 tatlı kaşığı süt
1 hafif çırpılmış yumurta
1 buçuk su bardağı un
1 paket vanilya

KURU KAYISILI KURABİYE TARİFİ
Oda sıcaklığındaki tereyağı ve şekeri krema haline gelene kadar çırpın. Başka bir kapta süt, yumurta ve tuzu karıştırın. Üçüncü bir kaba un ve vanilyayı eleyin. Unun yarısını tereyeğı karışımına ekleyin ve karıştırın. Kalan unu sütlü karışıma ekleyip hamur haline getirin. Eğer hamur çok katı olursa biraz daha süt ilave edebilirisiniz Buzdolabında 1 saat kadar bekletin. Bu sırada içini yapmak için malzemeleri ufak bir tencereye alıp kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra altını kısıp yaklaşık 15 dakika suyunu çekene kadar pişirin. Çubuk tarçını içinden alıp mutfak robotundan geçirin ve püre haline getirin. Katı olursa su ilave edebilirsiniz. Hamuru hafif unlu tezgahta yarım santim kalınlığında açın ve su bardağı ile yuvarlaklar kesin. İçine hazırladığınız içten bir tatlı kaşığı koyarak kenarlarını 3 köşe halinde içe katlayın. 170° ısıtılmış fırında 15-18 dakika, kenarları kızarıncaya kadar pişirin. Ilık veya soğuk, üzerine pudraşekeri serperek servis edin.
ÇİKOLATALI ÇATLAK KURABİYE Kurabiyeler, Çikolatalı Çatlak Kurabiye, Çatlak KurabiyeMalzemeler
80gr. bitter çikolata
125gr. tereyağı, 2 yumurta, vanilya
yarım su bardağı tozşeker, 1 tutam tuz, Yarım su bardağı pudraşekeri
2 su bardağı un
8 tatlı kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Çikolatalı ÇATLAK KURABİYE TARİFİ
Kısık ateşte tereyağı be çikolatayı karıştırarak eritin. Ocaktan alın ve toz şekeri ekleyip karıştırarak eritin. Yumurtaları tek tek kırarak karıştırmaya devam edin. Un, kakao ve kabartma tozunu aynı anda eleyin ve karışıma ilave edin. İyice karıştırdıktan sonra 1 saat kadar buzdolabında bekletin. Pudra şekerini bir kaseye alın. Fırın tepsisini 160° sıcaklıkta ısıtın. Soğumuş hamurdan tatlı kaşığı yardımıyla alıp hafifçe pudra şekerine buladığınız elinizle yuvarlak yapıp pudra şekerine bulayın ve tepsiye dizin. Isıtılmış tepside 10-15 dakika arası pişirin. 2-3 dakika sonra spatula yardımıyla tepsiden alarak soğumaya bırakın.
BALKABAKLI KURABİYE Kurabiyeler, Balkabaklı Kurabiye, Kurabiye Tarifleri Malzemeler
2 Yumurta
1 Paket margarin veya tereyağı
7 tatlı kaşığı süt
4 Su bardağı un
1/2 Su bardağı şeker
1 Paket kabartma tozu
İÇİNE 1/2 Su bardağı şeker
300 Gr. Balkabağı (Soyulmuş)
50 Gr. Fındık veya ceviz içi (İri dövülmüş)
Üzeri için Pudra şekeri
BALKABAKLI KURABİYE TARİFİ
Soyulan balkabağını iri dilimleyip tencereye atın. Şeker ilave edip ağır ateşte yumuşayana kadar pişirin. Kabaklar yumuşadığında tencerenin kapağını açarak pişirin. Kabaklar suyunu çekince ateşten alıp iyice ezin. Kabak püresinin üzerine fındık ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın. Hamuru yağuracağınız kaba margarini, süt, yumurta, şekeri ekleyin ve iyice çırpın. Daha sonra kabartma tozu ve unu ekleyip hamur yoğurun. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın ve içini parmağınızla olabildiğince derin oyun. Soğuyan kabak püresini oluşan boşluğa doldurarak hamurun ağız kısmını büzün. Margarinle yağlanmış fırın kabına dizin ve önceden ısıtılmış 190° fırında kurabiyeler pembeleşecek şekilde pişirin. Fırından çıkarıp pudraşekeri içinde yuvarlayın.
FISTIKPARE Fıstıkpare, Kurabiye Tarifleri, Resimli Kurabiye Tarifleri Malzemeler
100 gr. margarin
1 çay bardağı çiçek yağı
1 yumurta
2 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı toz yeşil fıstık
1 çay kaşığı kabartma tozu
Kulak memesi yumuşaklığında oluncaya kadar un

FISTIKPARE TARİFİ
Oda sıcaklığındaki margarin, yumurta, sıvıyağ, yeşil fıstık, pudra şekeri bir kaba koyularak iyice karıştırılır. Ardından kabartma tozu ve yavaşça un ilave edilir. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak, yuvarlanır fakat üzerine bastırılmaz. Yağlanmış tepsiye dizilir ve 150° fırında 35 dakika pişirilir. Soğuyunca servis edilir.
Kurabiye Tarifleri234>>
En Beğenilenler
İlgili Kategoriler
Burçlar
Web Tasarım İnternet Reklamcılığı, Google Reklam, Web Tasarım ReklamTurk