Pasta Tarifleri ve Kurabiye Tarifleri güncellenmiştir.

Çorba Tarifleri

Kış aylarının içimizi ısıtan o sıcacık lezzeti birbirinden farklı çorba tariflerini büyük bir özenle sizinle paylaşıyoruz. Birbrinden farklı çorba tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Resimli ve kolay anlatımlarıyla sizde soğuk kış günlerinizi denenmiş ve güvenilir çorba tariflerimiz ile ısıtabilir sevdiklerinize değişik lezzetler sunabilirsiniz.
Çorba Tarifleri23456789101112
KEREVİZLİ TARHANA ÇORBASI Kerevizli Tarhana Çorbası, Çorba Tarifi, Yemek Tarifleri Malzemeler
2 kereviz
2 havuç
1 soğan
1 çay bardağı tarhana
30 gr tereyağı
6 su bardağı tavuk suyu
3 çorba kaşığı küp doğranmış bayat ekmek içi
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
3 diş ezilmiş sarımsak
Tuz, pulbiber

KEREVİZLİ TARHANA ÇORBASI TARİFİ
Kerevizleri soyup rendeleyin. Havuçları temizleyip rendeleyin. Tarhanayı ılık suda 30 dakika bekletin. Soğanı soyup küp doğrayın. Yağı tencerede eritip soğanı soteleyin. Kereviz ve havucu ekleyip karıştırın. Tavuk suyunu ilave edip sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirin. Tarhanayı ekleyin. Kısık ateşte devamlı karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Sıvıyağı tavada kızdırın . Sarımsak ve küp ekmekleri tavaya ilave edip kızartın. Ekmekleri kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Çorbayı kaselere paylaştırın. Üzerlerine pulbiber serpin ve ekmeklerle süsleyerek servis yapın.
KARALAHANA ÇORBASI Karalahana Çorbası, Çorba Tarifi, Yemek Tarifleri Malzemeler
2 bağ Karalahana
1 su bardağı Buğday
1 su bardağı Barbunya
300 gr kuşbaşı et
2 orta boy Soğan
1'er yemek kaşığı biber ve domates salçası
2 yemek kaşığı Mısır Unu
Tuz
2 tatlı kaşığı kadar pulbiber

KARALAHANA ÇORBASI TARİFİ
Buğday ve barbunya fasülyeleri akşamdan ıslatıyoruz. Akşamdan ıslattı barbunya fasülyeleri ve kuşbaşı kıyılan etleri tencereye koyup üzerlerini geçecek kadar su ekleyip pişiriyoruz. Yumuşamaya başladığında yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip hemen ardından salçaları ve pul biberi ekleyerek pişirmeye devam ediyoruz. 5-7 dakika kadar sonra ince ince kıydığımız karalahanaları da ekleyerek pişirmeye devam ediyoruz. Yaklaşık 20 dakika pişirdikten sonra 2 kaşık mısır ununu yarım su bardağı su ile çırparak çorbanın içine ekleyip 15 dakika kadar daha pişiriyoruz.. Bu çorbada pişme süresini uzatmamak için tuzu en son ilave edip servise sunabilirsiniz.
İTALYAN USULÜ DOMATES ÇORBASI İtalyan Usulü Domates Çorbası, Çorba Tarifi, Yemek Tarifleri Malzemeler
3 domates
1 çorba kasesi boncuk makarna
1 soğan
6 su bardağı et suyu
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz

İTALYAN USULÜ DOMATES ÇORBASI TARİFİ
Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyun. Çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğrayın. Makarnayı tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün. Soğanı kıyın. Margarini tencerede eritip soğanı pembeleştirin. Domatesleri ilave edip kavurun. Unu ekleyip sürekli karıştırarak sos haline getirin. Et suyunu ilave edip kaynatın. Makarnayı ekleyip 10 dakika kadar pişirin. Çorbayı kaselere paylaştırıp üzerine kaşar peyniri serpin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
FRANSIZ USULÜ PEYNİRLİ SOĞAN ÇORBASI Fransız Usulu Peynirli Soğan Çorbası, Çorba Tarifi, Yemek Tarifleri Malzemeler
4 su bardağı etsuyu
4 adet ortaboy beyaz soğan
3 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz şeker
Karabiber, tuz

Üzerine; Rendelenmiş kaşar peyniri
Taşfırın simidi

FRANSIZ USULÜ PEYNİRLİ SOĞAN ÇORBASI TARİFİ
Öncelikle soğanları soyup halka şeklinde doğrayalım. Tencereye tereyağını koyup ocağa alalım. Soğanları ilave edelim ve orta ateşte iyice pişmelerini sağlayalım. Soğanlar yumuşayınca şekeri ekleyelim ve biraz daha ocakta tutup soğanların hafif karamelize olmasını sağlayalım. Ayrı bir kapta unu kavuralım. Rengi hafif değişince ocaktan alıp 1 su bardağı soğuk etsuyu ekleyerek iyice karıştıralım. Pürüzsüz bir karışım elde etmeliyiz. 3 su bardağı etsuyunu soğanların üzerine ekleyelim. Unlu karışımı da ilave ederek karıştıra karıştıra kaynamasını sağlayalım. Tuz ve karabiber ile tadlandıralım. Çorbamız hazır.
Çorba Tarifleri23456789101112
En Beğenilenler
İlgili Kategoriler
Burçlar
Web Tasarım İnternet Reklamcılığı, Google Reklam, Web Tasarım ReklamTurk